Отчет о возможностях и стратегиях мирового рынка пищевых ингредиентов до 2032 года: растущий спрос на готовые продукты

Mar 27, 2023

Новости предоставлены

30 мая 2023 г., 13:00 по восточному времени

Поделиться этой статьей

ДУБЛИН, 30 мая 2023 г. /PRNewswire/ -- В предложение ResearchAndMarkets.com добавлен отчет «Возможности и стратегии глобального рынка пищевых ингредиентов до 2032 года».

В этом отчете представлены стратеги; маркетологи и высшее руководство имеют важнейшую информацию, необходимую им для оценки мирового рынка пищевых ингредиентов после его выхода из кризиса, вызванного COVID-19.

Мировой рынок пищевых ингредиентов достиг стоимости почти в 62 148,2 миллиона долларов США в 2022 году, а совокупный годовой темп роста (CAGR) составил 3,2% с 2017 года. Ожидается, что рынок вырастет с 62 148,2 миллиона долларов США в 2022 году до 84 611,5 миллиона долларов США в 2027 году при ставка 6,4%. Ожидается, что рынок будет расти в среднем на 6,9% с 2027 года и достигнет 117 970,7 миллионов долларов США в 2032 году. Причины для покупки.

В этом отчете описывается и поясняется рынок пищевых ингредиентов и охватываются 2017–2022 годы, называемые историческим периодом, и 2022–2027 годы, называемые прогнозным периодом, а также дальнейшие прогнозы на период 2027–2032 годов. В отчете оценивается рынок в каждом регионе и для крупнейших экономик в каждом регионе. Рост в исторический период стал результатом сильного экономического роста на развивающихся рынках, увеличения спроса на обработанные пищевые продукты, роста осведомленности о преимуществах органических продуктов и роста. В будущем рост населения мира, растущая урбанизация, растущий спрос на готовые к употреблению продукты и растущий спрос со стороны пищевой промышленности будут стимулировать рост. Факторы, которые могут препятствовать росту рынка пищевых ингредиентов в будущем, включают строгие правила и влияние российско-украинской войны. Рынок пищевых ингредиентов сегментирован по типам продуктов на крахмалы, растительные масла и жиры, натуральные подсластители, ферменты и антиоксиданты, натуральные ароматизаторы и красители, функциональные ингредиенты и другие виды продукции. Рынок функциональных ингредиентов был крупнейшим сегментом рынка пищевых ингредиентов, сегментированным по типам продуктов, на его долю в 2022 году пришлось 23,9% от общего объема. Ожидается, что в будущем сегмент натуральных ароматизаторов и красителей станет самым быстрорастущим сегментом на рынке пищевых ингредиентов. сегментирован по типам продуктов со среднегодовым темпом роста 6,8% в течение 2022-2027 годов. Рынок пищевых ингредиентов сегментирован по функциям на ароматизаторы и красители, консерванты, заменители жира, подсластители, эмульгаторы, стабилизаторы и связующие, загустители, агенты для контроля pH, питательные вещества. и другие функции. Рынок подсластителей был крупнейшим сегментом рынка пищевых ингредиентов, сегментированным по функциям, на его долю в 2022 году приходилось 42,7% от общего объема. Ожидается, что в будущем сегмент ароматизаторов и красителей станет самым быстрорастущим сегментом на рынке пищевых ингредиентов, сегментированном по Рынок пищевых ингредиентов сегментирован по сферам применения: фармацевтика, продукты питания и напитки, корма для животных и другие области применения. Рынок продуктов питания и напитков был крупнейшим сегментом рынка пищевых ингредиентов, сегментированным по приложениям, и в 2022 году на его долю пришлось 55,1% от общего объема. Ожидается, что в будущем сегмент продуктов питания и напитков станет самым быстрорастущим сегментом на сегментированном рынке пищевых ингредиентов. Азиатско-Тихоокеанский регион был крупнейшим регионом на рынке пищевых ингредиентов, на долю которого в 2022 году приходилось 37,3% от общего объема. За ним следовала Северная Америка, а затем другие регионы. В дальнейшем самыми быстрорастущими регионами на рынке пищевых ингредиентов будут Азиатско-Тихоокеанский регион и Южная Америка, где среднегодовой темп роста составит 7,8% и 7,0% соответственно. За ними последуют Ближний Восток и Африка, где ожидается, что рынки будут расти со среднегодовыми темпами 6,2% и 5,8% соответственно. Рынок пищевых ингредиентов является умеренно концентрированным, с несколькими крупными игроками. Десять крупнейших конкурентов на рынке в 2021 году занимали до 47,88% от общего объема рынка. Крупнейшим конкурентом была Cargill Incorporated с долей рынка 11,53%, за ней следовали Archer Daniels Midland Company с 7,66%, Kerry Group с 6,77%, International. Flavors & Fragrances (IFF) с 6,31%, Ingredion Incorporated с 4,63%, Koninklijke DSM NV с 2,61%, Tate & Lyle PLC с 2,24%, Novozymes A/S с 2,24%, Symrise AG с 2,05% и Givaudan International SA с 2,24% 1,85%. Наибольшие возможности на рынке пищевых ингредиентов, сегментированном по типам продуктов, возникнут в сегменте функциональных ингредиентов, глобальный годовой объем продаж которого к 2027 году составит 5 532,6 миллиона долларов. сегмент подсластителей, глобальный годовой объем продаж которого к 2027 году достигнет 9 661,5 млн долларов США. Наибольшие возможности на рынке пищевых ингредиентов, сегментированном по приложениям, откроются в сегменте продуктов питания и напитков, глобальный годовой объем продаж которого к 2027 году достигнет 12 599,5 млн долларов США. размер рынка увеличится больше всего в Китае и составит 5 068,4 миллиона долларов. устойчивые продукты и сосредоточение внимания на партнерстве и сотрудничестве. Стратегии, принятые игроками на рынке пищевых ингредиентов, включают расширение деловых возможностей и укрепление операционных возможностей за счет запуска новых продуктов и удовлетворения растущего спроса на новые белковые решения, а также расширения бизнес-операций за счет стратегических приобретений. Обсуждаемые темы: 1. Резюме2. Оглавление3. Список рисунков4. Список таблиц5. Структура отчета6. Введение и характеристики рынка6.1. Общее определение рынка6.2. Резюме6.3. Определение и сегментация рынка пищевых ингредиентов 6.4. Сегментация рынка по типам продуктов6.4.1. Крахмалы6.4.2. Растительные масла и жиры6.4.3. Натуральные подсластители6.4.4. Ферменты и антиоксиданты 6.4.5. Натуральные ароматизаторы и красители 6.4.6. Функциональные ингредиенты6.4.7. Другие типы продуктов6.5. Сегментация рынка по функциям6.5.1. Ароматизаторы и красители 6.5.2. Консерванты6.5.3. Заменители жира 6.5.4. Подсластители6.5.5. Эмульгатор, стабилизаторы и связующие6.5.6. Загустители 6.5.7. Агенты контроля pH 6.5.8. Питательные вещества6.5.9. Другие функции6.6. Сегментация рынка по приложениям6.6.1. Фармацевтика6.6.2. Продукты питания и напитки 6.6.3. Корма для животных 6.6.4. Другие приложения7. Основные тенденции рынка7.1. Повышенное внимание к натуральным пищевым красителям 7.2. Сосредоточьтесь на расширении объекта 7.3. Разработка решений «подключи и работай» 7.4. Сосредоточьтесь на экологически чистых продуктах 7.5. Партнерство и сотрудничество8. Размер и рост мирового рынка 8.1. Размер рынка 8.2. Исторический рост рынка, 2017–2022 гг., стоимость (млн долларов США)8.2.1. Драйверы рынка 2017–20228.2.2. Рыночные ограничения 2017 – 20228.3. Прогноз роста рынка, 2022–2027 годы, стоимость в 2032 году (млн долларов США) 8.3.1. Драйверы рынка 2022–20278.3.2. Рыночные ограничения на 2022–2020 годы.79. Сегментация мирового рынка пищевых ингредиентов9.1. Мировой рынок пищевых ингредиентов, сегментация по типам продуктов, исторические данные и прогнозы, 2017–2022, 2027 и 2032 годы, стоимость (млн долларов США) 9.2. Глобальный рынок пищевых ингредиентов, сегментация по функциям, исторические данные и прогнозы, 2017–2022, 2027F, 2032F, стоимость (млн долларов США)9.3. Глобальный рынок пищевых ингредиентов, сегментация по приложениям, исторические данные и прогнозы, 2017–2022, 2027 и 2032 годы, стоимость (млн долларов США)10. Анализ рынка пищевых ингредиентов, региональный и страновой анализ10.1. Мировой рынок пищевых ингредиентов, по регионам, исторические данные и прогнозы, 2017–2022, 2027F, 2032F, стоимость (млн долларов США)10.2. Мировой рынок пищевых ингредиентов, по странам, исторические данные и прогнозы, 2017–2022, 2027F, 2032F, стоимость (млн долларов США)